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“粽香传情·共庆端午”

发布时间: 2025-05-30   撰稿: 王慧   审稿: 金少军 倪林   签发: 刘太金   阅读次数:

 

为弘扬中华优秀传统文化,深化劳动教育实践,5月29日,霍山职业学校开展“粽香传情·共庆端午”主题活动,师生齐聚一堂,通过包粽子、话端午等活动,感受传统节日文化魅力。

 

活动当天,学校食堂内热闹非凡。糯米、粽叶、红枣、绿豆等食材整齐摆放,师生们分组围坐,在烹饪师傅和老师的指导下学习包粽子技巧。折粽叶、填糯米缠棉线……,师生们分工协作,其乐融融。部分学生首次尝试包粽子,手法略显生疏,但在老师的耐心指导下,逐渐掌握了“四角不漏米、捆扎不松线”要领,一个个形态各异的粽子在欢声笑语中诞生。


23文艺姜婉婷同学高兴地说:“以前只吃过粽子,今天亲手包才知道这么不容易!我要把这份手艺带回家,爸爸妈妈一起包!

 

张开艮老师在活动现场演示传统粽子包法:“包粽子不仅是一项技艺,更是对传统文化的传承。粽叶要选宽大厚实的,糯米需提前浸泡三小时,馅料搭配要讲究‘咸甜相宜’……”。


 师生们在品尝粽子美味的同时,还通过“家乡端午故事”分享会交流各地端午习俗,进一步加深了对传统文化的理解。


 一直以来,该校高度重视精神文明建设工作,围绕中华传统文化传承,组织开展了“我们的节日”系列文化活动,引导广大师生在沉浸式体验中感受中华文明;同时,该校还通过“非遗+劳动教育模式,让传统文化在校园里起来下去以劳动实践践行育人初心,谱写“文化育人、劳动育人”的生动篇章